【秋葉原レポ】「生姜正油ラーメン専門店たかの」の特製ラーメン!
サイトへお越しいただきありがとうございます。
秋葉原の社会保険労務士 鈴木翔太郎と申します。
秋葉原はラーメン激戦区です。
たくさんの魅力的なラーメン屋さんがあります。
今回行ってきたのは、生姜正油ラーメンの専門店です。
普通の正油ラーメンとはどんな違いがあるのでしょうか。
特製ラーメンをいただいてきました。
【秋葉原レポ】「生姜正油ラーメン専門店たかの」の特製ラーメン!
醤油味と言えば、ラーメンの味では味噌や塩などと並んで定番ですね。
今回いただいた、たかのさんのラーメンは「生姜」正油ラーメンという変わったラーメンでした。
どうやら生姜正油ラーメンは、新潟県長岡市のご当地グルメなのだそうです。
新潟県へ行けば、たくさんお店があったりするのかもしれません。
そんな正油ラーメンの専門店が秋葉原に2022年にオープンしました。
お店は、万世橋の近くにあります。
万世橋付近、mAAch ecute(マーチエキュート)の並びにあります。
秋葉原の万世橋付近には、旧万世橋駅を改装して作ったmAAch ecute(マーチエキュート)という施設があります。
お店もたくさん入っていて、その中の一つがラーメンたかのです。
秋葉原電気街改札を出て、中央通りを万世橋へ向けて歩くとラジオガアデンという自販機があるスペースが見えて来ます。
そこをぐるりと回ると到着です。
肉の万世のビル近くなので比較的見つけやすいかと思います。
メニューはシンプル!
コチラがメニューです。
お店の外に看板が置いてあります。※メニュー・価格は変更されている可能性があります。
専門店だけあって絞ったメニューですね。
基本のラーメンを中心にトッピングメニューがいくつかという感じです。
今回はせっかくなので、特製ラーメンとライスを注文です。
カウンター席に座り、しばし待ちます。
カウンターには、味変用のペッパーが置いてあります。
生姜スープで温まります。
コチラが、特製ラーメンです。
チャーシュー、ほうれん草、味玉、メンマ、海苔、いわゆる全部乗せタイプで豪華です。
気になっていた噂の生姜正油のスープを一口いただきます。
見た目は普通の醤油スープと変わりません。
ところが、生姜の味がしっかりと効いていて、とても美味しかったです。
醤油味とうまく合わせた生姜の味で新感覚の美味しさでした。
体の芯から温まる美味しいスープです。
麺は少し縮れた中くらいの太さです。
スープとよく絡んでおいしいです。
量的にも食べ応えがあると思いました。
今回はライスを付けました。
事前にチャーシューが多いという情報を入手しておりまして、ライスと組み合わせようと考えておりました。
画像がなくて恐縮ですが、チャーシューがかなり敷き詰められていて本当に盛りだくさんでした。
いくつかのチャーシューは、ライスと一緒にいただくのがおすすめです。
スープのしみたチャーシューが、ライスにあいます。
サイドメニューでもチャーシュー丼があるので、こちらも気になりますね。
生姜正油で身体が温まります。
【追加レポ】夕方からはスタミナラーメンに
こちらのラーメンたかのさんですが、夕方以降の営業はスタミナラーメン「のかた」として別メニューが楽しめるようになりました。
ということで、特製スタミナラーメンをいただいてきました。
ザ・スタミナというビジュアルですね。
にんにく、しょうが、背油はお好みの無料トッピングとなります。
メニューはコチラです。※メニュー・価格は変更されている可能性があります。
スタミナ系がお好きな方は、ぜひお試しください。
まとめ
いかがでしたでしょうか。
「生姜正油ラーメン専門店たかの」の特製ラーメンをご紹介しました。
文中でも書きましたが、生姜の効いたスープが本当に新感覚でおいしい一品でした。
新潟のご当地グルメが、秋葉原で食べられますので、ぜひお試しください。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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